Possibilita a redução de açúcar e viabiliza o desenvolvimento de produtos menos calóricos.
Promove a redução de custo devido à redução de açúcar e outros ingredientes.
Melhora a perfil sensorial.
Mascara sabores indesejados e intensifica notas específicas.
Confere o "Long-Lasting" com o prolongamento do tempo e da intensidade do dulçor.
A dosagem de AjiSweet™ varia de acordo com cada tipo de produto.
Consulte-nos para obter suporte técnico.
No Brasil:
Dispensado de registro de acordo com as legislações brasileiras RDC n° 23/00 e RDC n° 240/18.
O produto está em conformidade com as legislações brasileiras RDC n° 14/14 e RDC n° 26/15 e diretrizes do JECFA e Codex.
Internacional:
O Advantame é comprovadamente seguro ao ser humano, possui FEMA GRAS e aprovação para uso em alimentos pelo FDA, JECFA e EC.
Produto produzido no Japão.